Iedere dag kun je al vanaf 11.00 uur van de uitgebreide menukaart genieten. Start bijvoorbeeld met een goede kop koffie met gebak of neem rond lunchtijd een lekkere uitsmijter, broodje kroket of salade. Ben je met de kids op pad? Ook voor de jonge gasten is er een menu samengesteld, waarbij de poffertjes, snacks en patat geheid in de smaak zullen vallen.
Strandhap
Plof neer na een heerlijk dagje strand en bestel een lekkere strandhap! Laat je verrassen door een heerlijke Indiase Dahl of neem een patatje stoof, gemaakt van de Texelse Black Angus. Ook voor vegetariërs en veganisten biedt de kaart opties. Zo is de vegan seaweed burger zeker een aanrader! En voor wie nog een gaatje over heeft: er is een ruime keuze aan lekkere toetjes!
Footprint
Om de ecologische footprint zoveel mogelijk te verkleinen, heeft Paal 9 flink wat stappen gezet. Zo is al het apparatuur elektrisch in het paviljoen, afvalstromen gescheiden en wordt het paviljoen in de winter verwarmd door een pellet kachel. Daarbij wordt er op de menukaart veel gewerkt met producten van het eiland. Wist je bijvoorbeeld dat het ijs afkomstig is van zorgboerderij Novalishoeve?
Strandzaal
Vergaderen op een unieke locatie in plaats van in een suf kantoorpand? Vraag naar de strandzaal van Paal 9. Hier kun je uitstekend met een grote groep vergaderen en genieten van de bijzondere locatie. Sluit je werkdag vervolgens goed af met een hapje en een drankje.
