Bereits in den 30-er Jahren wurde Texel viel durch Naturliebhaber und Vogelkundler besucht. Darum gab Van der Vis seinen Zimmern keine Nummern, sondern Vogelnamen. ‚Hotel ‚t Vogelhuis‘ wurde ein beliebtes Ziel bei dem nichts unmöglich war. Für zwei Gulden und fünfzig Cent bekamen die Gäste drei Mal am Tag eine Mahlzeit vorgesetzt durch Sijbrands Frau Guurtruida van der Vis. Gegenwärtig ist ‚Vogelhuis-Oranjerie‘ kein Hotel mehr, ausschließlich ein Restaurant, welches in der dritten Generation Van der Vis, Anton und seiner Freundin Chera Grootjen, geführt wird.
In 2011 unterzog sich das Gebäude, gelegen auf der Ecke der ‚Dorpsstraat‘ und ‚de Brink‘ im Zentrum des Badeortes, einem grundlegenden Umbau. Es fand eine totale Erneuerung des Interieurs und Exterieurs statt. Hinzu kam ein stimmungsvoller Kamin, neue Toilettenanlagen, zwei Wintergärten wurden angepasst und die Terrasse mit Naturstein versehen.
Die Küche der ‚Vogelhuis-Orangerie‘, die unter der Leitung von Chefkoch Joop Dekker steht, wird allseits gepriesen. Die Portionen sind großzügig und die Qualität konstant. Vor allem die Seezunge steht bei großen Gruppen oben an der Wunschliste. Auch die Vielseitigkeit der Karte zieht viele Menschen an, denn auch für Kinder gibt es eine große Auswahl. Weil sich die Kinder auch nach dem Essen noch großartig auf dem Spielplatz des Restaurants beschäftigen können, wählen viele Familien für ein gemütliches Essen dieses Kooger Restaurant.
Auch Gruppen bis zu 150 Personen kommen im Restaurant ‚Vogelhuis-Orangerie‘ zurecht. Auf Wunsch können spezielle Buffets oder Kaffeetafeln serviert werden. Vor allem die ‚Texelse Koffietafel‘ ist beliebt.
In 2015 bekam ‚Vogelhuis-Orangerie‘ ein Zertifikat mit der Bezeichnung „ausgezeichnet“ von Tripadvisor. Der größte Teil der Gäste, die an der Beurteilung teilnahm, beurteilte das Restaurant in Sachen Qualität als sehr gut oder ausgezeichnet.
